塩もずく(天然岩もずく)
塩もずく(天然岩もずく)
厳選したモズクを塩漬けにしました。
日本海のきれいな海の岩場でとれた天然の岩もずくで、色は黒く歯ごたえのある独特のものです。
おすすめは、生姜醤油でさっぱりと。磯の香りがふわっとお口の中に広がります。
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塩もずく(200g) 税込:880円
原材料 | もずく(国内産),食塩 |
内容量 | 200g |
保存方法 | 冷蔵保存の場合:10℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 |
賞味期限 | 冷蔵30日 :冷凍60日 |
配送形態 | クール便 |
栄養成分表 (100g当たり) |
熱量4kcal タンパク質0.2g 脂質0.1g 炭水化物1.4g 食塩相当量0.2g |
岩もずくのお召し上がり方
- 塩もずくを二・三度、水で振り洗いし、ザルにあけます。
- 熱湯をかけ、冷たい水にさらしてください。
- よく水を切り、器に盛りつけます。
- お好みで生姜醤油、二杯酢(酢と醤油を同量)か
三杯酢(酢・砂糖orみりん・醤油を同量)でお召し上がりください。
岩もずくの美味しい食べ方
◎味噌汁の具材として…(※味噌を溶いたあと、食べる直前に加えてください。)
◎天ぷら粉を付けて、もずくの天婦羅に…(※もずくはよく水を切ってお使いください。)
◎雑炊やお粥の具材としても美味しく召し上がれます。
もずくの健康パワー!
もずくは食物繊維やビタミン・ミネラルを豊富に含み、かつ低カロリーの健康フード。
近年ではもずくの「ぬるぬる」に含まれる【フコイダン】が注目されています。
さっぱりとおいしく食べて低カロリーで体に良いもずく。夏の健康づくりにぜひお役立てください。
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