越後の「笹ダンゴ」は「端午の節句」に子供たちの健康と成長を祝って各家庭でそれぞれ工夫を凝らしてつくられていたものですが、今では、越後を代表とする名産品の一つとなりました。当店の笹だんごは、早春のヨモギともち粉を臼と杵でつきあげた”腰のある団子生地”と甘味をおさえた”特製あん”が特徴です。
弊店の笹ちまきは、地元岩船産コガネモチ米」を100％使い、自生のの生笹で包み、 銅鍋でじっくり時間を掛けて煮上げた逸品です。 最高級のもち米と笹の香りを特製のきな粉にまぶしてお召し上がり下さい。 尚、当製品は、昔ながらの伝統製法（後蒸し方式）で製造された生ものですので、 お手元に届きましたら、なるべく早くお召し上がり下さい。 地元のおばちゃんたちが1個1個手作りしているちまきにはふるさとの味が いっぱい詰まっています。
葡萄羹は郷土村上の名産品です。奥山の天然山葡萄液を使用し、明治の初め以来百余年に渡り絶品と賞せられ、可愛がられている伝統の銘菓です。
今が最も美味しいサクラマス。扱いやすい切身5切れ入です。白焼、塩焼、煮付けにしてお召し上がりください。。
春から初夏にかけて捕れる旬の本鱒（サクラマス）を美味しく煮付けました
村上名産塩引鮭を長切にして１切ずつ真空パックされています。長期冷凍保存が可能です。
旬の地元の飯蛸を美味しく煮付けました。味わい深い逸品です。
日本ギフト大賞新潟賞！塩引鮭こそはまさに「村上ならでは」の逸品です。
旬のはらこ(イクラ)を特製醤油とお酒で独自の味付けをした自信の逸品。
村上地方に伝わる独特の珍味。塩引き鮭を半年間乾し上げました。
村上名産６種類の鮭製品詰め合わせ。ご贈答に最適です。
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