うおや味ものがたり Cセット（切身＋干物）
うおや味ものがたり Cセット（7品化粧箱入）
うおや味ものがたり Cセット（7品化粧箱入）
"越後村上うおや"の味自慢の切身５種と柳カレイ一夜干し・ハタハタ醤油干の干物２種の詰め合わせです。
オリジナルの化粧箱入り。人気の味をご贈答はもちろん、ご自宅用にもお使いください。
［セット内容］うおや謹製、切身５種類×各２切（計１０切）と干物２種の詰め合わせ。
真鯛西京漬(2切)、真鯛粕漬(2切)、銀だら西京漬(2切)、銀だら醤油漬(2切)、さば醤油漬(2切)
柳鰈の一夜干（8～10尾）、はたはた醤油干（10～16尾）
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うおや味ものがたり Cセット 税込:9,240円
| 原材料 | 真鯛（国内産）,銀鱈（米国産）,さば(ノルウェー産),柳がれい(新潟県産),はたはた(国内産),酒粕,味噌,醤油,みりん,酒,上白糖,砂糖, 米発酵調味料,食塩,豚ゼラチン,香辛料,/増粘剤,調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) |
| 内容量 | 天然真鯛の粕漬(2切)、天然真鯛の西京漬(2切)、 銀だら醤油漬(2切)、銀だら西京漬(2切)、さば醤油漬(2切) 柳鰈の一夜干(8~10尾)、はたはた醤油干(10～16尾) |
| 保存方法 | 冷蔵保存の場合：5℃以下 冷凍保存の場合：-18℃以下 |
| 賞味期限 | 冷蔵7日、冷凍60日 |
| 配送形態 | クール便 |
| 栄養成分表 (100ｇ当たり) |
◇天然真鯛の粕漬：熱量120kcal タンパク質16.1g 脂質3.1g 炭水化物7.0g 食塩相当量2.8g ◇天然真鯛の西京漬：熱量157kcal タンパク質15.8g 脂質4.5g 炭水化物13.4g 食塩相当量2.8g ◇銀だら醤油漬：熱量225kcal タンパク質13.3g 脂質18.6g 炭水化物1.0g 食塩相当量1.3g ◇銀だら西京漬：熱量251kcal タンパク質10.6g 脂質16.5g 炭水化物15.1g 食塩相当量2.8g ◇さば醤油漬：熱量319kcal タンパク質14.7g 脂質28.2g 炭水化物1.6g 食塩相当量1.2g ◇柳かれい一夜干：熱量111kcal タンパク質22.4g 脂質1.2g 炭水化物2.7g 食塩相当量1.1g ◇ハタハタ醤油干：熱量101kcal タンパク質51.2g 脂質44.1g 炭水化物1.4g 食塩相当量1.46g |
セット内容 [切身５種と干物２種 詰め合わせ]
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天然真鯛の西京漬 (2切)風味豊かな西京味噌に旬の天然真鯛を ほんのり甘く、味わい豊かで柔らかな味。 |
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天然真鯛の粕漬 (2切)日本海の活きの良い天然真鯛を 粕を洗い流して焦げないように焼いてお召し上がりください。 |
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銀だら西京漬 (2切)西京味噌は、他の味噌に比べ塩分が少なく甘く上品な味わいで銀ダラとの相性が良く、ほんのり甘いお味噌の風味が柔らかな銀ダラの身の旨みと溶け合って豊かな風味が創り出されます。 味噌を軽く落として焼いてお召し上がりください。 |
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銀だら醤油漬 (2切)厳選した脂乗りの良い銀ダラを使用し、 焼いてお召し上がりください。 |
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さば醤油漬 (2切)厳選した脂ののったサバをうおや特製醤タレに漬け込みました。身がひき締まり､ごはんのおかずに最適です｡ 焼いてお召し上がりください。 |
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柳かれい一夜干(8～10尾)引き締まった身にさらに旨みを蓄える旬の新鮮な柳鰈を絶妙な塩加減で一夜干しにしました。 あっさりした塩味が好まれ、リピーターが多い大変人気のある商品です。 |
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はたはた醤油干(10～16尾)日本海で捕れた新鮮なはたはたを特製醤油たれに漬け込み一夜干しにしたものです。お酒のおともに最高です。 食べやすいように頭を取り除いています。 |
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