鮭の氷頭かほり漬
鮭の氷頭かほり漬（100g）
鮭の氷頭かほり漬
鮭の頭の軟骨を薄切りにして、ゆずを加え、甘酢につけこみました。
そのままでも美味しくいただけますが、大根おろしやいくら、きゅうりなどと一緒に合えると
村上などの寒い地方に伝わる郷土料理「鮭の氷頭なます」になります。
氷頭のこりこりとした食感をご堪能下さい。
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鮭の氷頭かほり漬（100g） 税込:920円
| 原材料 | 鮭氷頭(国内産）、ゆず、砂糖、酢、塩 |
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | 冷蔵保存の場合：5℃以下 冷凍保存の場合：-18℃以下 |
| 賞味期限 | 冷蔵10日、冷凍60日 |
| 配送形態 | クール便 |
| 栄養成分表 (100ｇ当たり) |
熱量136kcal タンパク質5.9g 脂質7.5g 炭水化物10.1g 食塩相当量1.5g |
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