鮭ぽん酢

鮭のまち村上から　鮭にこだわったぽん酢を鮭の旨みを最大に引き出す伝統製法「手火山造り」によって造られた鮭節のだしと国産ゆず果汁を、じっくり熟成させた本醸造醤油にブレンド。

鮭節の旨みとゆずのすっきり上品な香りが特徴です。

鍋やしゃぶしゃぶ、焼き魚、サラダへのドレッシング、餃子、冷奴、焼き肉、揚げものなどへお使いください。

原材料	しょうゆ（大豆・小麦を含む）、醸造酢、ゆず果汁、たん白加水分解物、食塩、さけ削り節、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）
内容量	200ml
保存方法	直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫に保存して下さい。
賞味期限	別途商品に記載
製造元	小林醤油店 (新潟県村上市大津)
栄養成分表 (100ｇ当たり)