乗せ物は、七福神の一神「大黒天」で金襴の衣装を着て、赤い頭巾をかぶり、打出の小槌を持ち、大きな福袋を背にしています。 見送りは金箔漆の二羽の鶴と竹の黒漆の衝立。
今が最も美味しいサクラマス。扱いやすい切身5切れ入です。白焼、塩焼、煮付けにしてお召し上がりください。。
春から初夏にかけて捕れる旬の本鱒(サクラマス)を美味しく煮付けました
村上名産塩引鮭を長切にして1切ずつ真空パックされています。長期冷凍保存が可能です。
旬の地元の飯蛸を美味しく煮付けました。味わい深い逸品です。
日本ギフト大賞新潟賞!塩引鮭こそはまさに「村上ならでは」の逸品です。
旬のはらこ(イクラ)を特製醤油とお酒で独自の味付けをした自信の逸品。
村上地方に伝わる独特の珍味。塩引き鮭を半年間乾し上げました。
村上名産6種類の鮭製品詰め合わせ。ご贈答に最適です。
↑